合資会社　三ツ池

創業明治３１年　合資会社　三ツ池は、島原特産の手作り「ひろす」の伝統の味を守り続けています。

合資会社　三ツ池へようこそ。
創業明治３１年。島原特産の手作り「ひろす蒲鉾」の製造及び地場で水揚げされる鮮魚の行商から始まり、戦時中は軍御用達商人として、陸海軍雲仙保養所に納品。
全国蒲鉾品評会で各地の県知事賞を受賞し、２００５年度は水産長賞を受賞するなど、定評があります。

長崎大学水産学部
　　「海洋サイバネティクスプログラム」成果品
長崎県島原半島の郷土料理「いぎりす」をモチーフに
自家製豆腐で作った「とうふ蒲鉾」と人参、キクラゲ、落花生、さらに九州産アジ・サバの焼きほぐし身をブレンド。
匠が生み出した新しい島原郷土の逸品

新鮮な海の幸と自家製豆腐が生み出す
旨み、香り、やわらかさ
魚肉タンパクと大豆タンパクの栄養満点
職人自慢の手作り豆腐蒲鉾です。

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創業明治３１年　合資会社　三ツ池は、島原特産の手作り「ひろす」の伝統の味を守り続けています。